Bolo Felpudo de coco e Damasco: Pão-de-ló branco (molhado com caldo de leite condensado), recheado com creme de coco e damascos. Coberto com channtilly de chocolate e damasco.
Bolo Sensação de Morango: Pão-de-ló de chocolate (molhado com caldo de leite condensado), recheado (lº) Creme de chocolate com morangos, (2°) Mousse de morango, coberto com ganache e morangos banhados no chocolate.
Bolo Merengue: Uma camada de placa de suspiro e outro de Pão-de-ló branco, recheado com chantilly e morangos. Coberto com chantilly e morangos.
Bolo Creme de Amarula: Pão-de-ló branco (molhado com caldo de leite condensado), recheado com creme de chocolate e amarula. Coberto com chantilly de chocolate ou ganache e raspas de chocolate GAROTO.
Bolo Truffado: Pão-de-ló de chocolate (molhado com caldo de leite condensado), recheado com creme de truffa de chocolate GAROTO, coberto com ganache e pitangas de chocolate.
Bolo Tipo Bruna: Contém 2 massas e 3 recheios. lª massa: Pão-de-ló de chocolate (molhado com caldo de leite condensado). l° recheio: Doce de leite, 2° recheio: Creme de coco. 3° recheio: baba de moça. 2ª massa Pão-de-ló branco (molhado com caldo de leite condensado). Coberto com marshmellow e caldo de chocolate.
Bolo chá de bebê: 1ª massa Pão-de-ló de chocolate, 1° recheio creme pastissyer (creme de baunilha) com pêssego, 2ª massa Pão-de-ló branco, 2° recheio abacaxi com creme pastissyer, 3° massa Pão-de-ló branco coberto com marshmellow.
Bolo Supremo de uva: Pão-de-ló branco recheio: creme de baunilha com chocolate branco e Uvas Tompson picadas, repete outra camada e cobre com chantilly e uvas.
Bolo Verão: Pão-de-ló branco com dois recheios - 1 ° Baba de moça com morangos picados e o 2° Cocada mole. Coberto com marshmellow e calda de chocolate.
Bolo Caramelo com Nozes: Pão-de-ló branco (molhado com calda de leite condensado), recheado com creme caramelado de nozes. Coberto com marshmellow, nozes e fio de ovos.
Bolo Mil Folhas: Massa folhada, pastissyer (creme de baunilha), coberto com açúcar de confeiteiro e fio de ovos.
Bolo Diplomata: Pão-de-ló branco (molhado com calda de leite condensado) e massa folhada, recheado com creme pastissyer (creme de baunilha) com frutas (Abacaxi ou Pêssego), e coberto com chantilly e fio de ovos.
Bolo Profiteroles: Pão-de-ló e Massa folhada, recheio creme pastissyer de chocolate e profiterollis recheadas com creme e de chocolate coberto com chocolate ao leite e Branco.
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Bolo Sensação de Morango: Pão-de-ló de chocolate (molhado com caldo de leite condensado), recheado (lº) Creme de chocolate com morangos, (2°) Mousse de morango, coberto com ganache e morangos banhados no chocolate.
Bolo Merengue: Uma camada de placa de suspiro e outro de Pão-de-ló branco, recheado com chantilly e morangos. Coberto com chantilly e morangos.
Bolo Creme de Amarula: Pão-de-ló branco (molhado com caldo de leite condensado), recheado com creme de chocolate e amarula. Coberto com chantilly de chocolate ou ganache e raspas de chocolate GAROTO.
Bolo Truffado: Pão-de-ló de chocolate (molhado com caldo de leite condensado), recheado com creme de truffa de chocolate GAROTO, coberto com ganache e pitangas de chocolate.
Bolo Tipo Bruna: Contém 2 massas e 3 recheios. lª massa: Pão-de-ló de chocolate (molhado com caldo de leite condensado). l° recheio: Doce de leite, 2° recheio: Creme de coco. 3° recheio: baba de moça. 2ª massa Pão-de-ló branco (molhado com caldo de leite condensado). Coberto com marshmellow e caldo de chocolate.
Bolo chá de bebê: 1ª massa Pão-de-ló de chocolate, 1° recheio creme pastissyer (creme de baunilha) com pêssego, 2ª massa Pão-de-ló branco, 2° recheio abacaxi com creme pastissyer, 3° massa Pão-de-ló branco coberto com marshmellow.
Bolo Supremo de uva: Pão-de-ló branco recheio: creme de baunilha com chocolate branco e Uvas Tompson picadas, repete outra camada e cobre com chantilly e uvas.
Bolo Verão: Pão-de-ló branco com dois recheios - 1 ° Baba de moça com morangos picados e o 2° Cocada mole. Coberto com marshmellow e calda de chocolate.
Bolo Caramelo com Nozes: Pão-de-ló branco (molhado com calda de leite condensado), recheado com creme caramelado de nozes. Coberto com marshmellow, nozes e fio de ovos.
Bolo Mil Folhas: Massa folhada, pastissyer (creme de baunilha), coberto com açúcar de confeiteiro e fio de ovos.
Bolo Diplomata: Pão-de-ló branco (molhado com calda de leite condensado) e massa folhada, recheado com creme pastissyer (creme de baunilha) com frutas (Abacaxi ou Pêssego), e coberto com chantilly e fio de ovos.
Bolo Profiteroles: Pão-de-ló e Massa folhada, recheio creme pastissyer de chocolate e profiterollis recheadas com creme e de chocolate coberto com chocolate ao leite e Branco.
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